В ХМАО перед началом сезона шашлыков зафиксировано подорожание мяса. Об этом сообщает Тюменьстат.

По данным аналитиков, сильнее всего изменилась в цене говядина – за первые четыре месяца 2024 года рост составил 8%.

– В конце апреля стоимость килограмма говядины в среднем по Югре составила почти 620 рублей. В начале января продукция стоила около 574 рублей, – отмечают в Тюменьстате.

За аналогичный период в ХМАО подорожала баранина – с 683 до 730 рублей за кило. Свинина выросла в цене на 0,4% и в среднем стоит 372 рубля за кг. Эксперты также отмечают рост стоимости сосисок почти на 10%.

Несмотря на общее подорожание мяса в регионе, аналитики зафиксировали снижение цен на курицу – сейчас килограмм стоит в среднем 253 рубля.

Ранее «Вестник» писал, что из-за кадрового голода в России экономист предрек скачок цен на все.