Ингредиенты:

• Корица - 75 г 
• Сахар - 100 г 
• Лайм - 1 шт.
• Свежая мята - 4 пучка 
• Чёрный душистый перец горошком - 5 шт.
• Кипяток - 300 мл 
• Зеленые яблоки - 1 шт.
• Лимон -1 шт.

Способ приготовления:

Лимон и лайм нарезать дольками и положить в кастрюлю. Засыпать корицей и сахаром. Кинуть туда перец и мяту. Залить всё кипятком. После разрезать яблоко на 6 кусков и положить их туда же. Постоянно помешивая, дождаться, пока вода приобретёт коричнево-бордовый цвет. Дождаться кипения на медленном огне, после оставить на 15 минут в тёплом месте.