Салат "Новый век"

15:25
95
Салат "Новый век"

Этот салат особенно понравится мужчинам, потому что в нём сочетаются мясо, ананас и оливки. "Новый век" исчезнет со стола первым!

Ингредиенты:

Свинина - 300 гр

Лук репчатый - 100 гр

Ананасы - 200 гр

Оливки - 120 гр

Кукуруза консервированная  - 200 гр

Майонез - 100 гр

Способ приготовления:

Отвариваем мясо в подсоленной воде (примерно 1 час). Нарезаем мелко лук. Чтобы снять горечь лука, заливаем его кипятком и добавляем ложку столового уксуса, пусть постоит пока готовим другие ингредиенты. Измельчаем ананасы. Оливки разрезаем пополам. Жидкость из лука сливаем, все измельченные продукты кладем в миску, добавляем кукурузу консервированную. Отварное мясо также режем на кусочки, добавляем его к остальным ингредиентам. Заправляем всё майонезом.

Служба информации «Вестника», фото ferma-biz.ru