Сургутский политехнический колледж в эти дни принимает участников Чемпионата «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia в компетенции «Кондитерское дело». За выход в финал поборются представители более 35 регионов России.

Кулинарные поединки разворачиваются между юниорами – молодыми людьми младше 16 лет, а также основной категорией участников от 16 до 22 лет.

У каждого конкурсанта есть 7 часов на то, чтобы покорить жюри. Участники будут готовить изысканные десерты, такие как шоколадные батончики с двумя контрастными по консистенции начинками и лёгкий торт антреме, а также показывать специальные навыки, например, лепить из марципана.

Югру в отборочном туре представляет студентка СПК Ирина Хасанова, чемпионка регионального турнира «Молодые профессионалы», что проходил в ноябре 2017 года.

Судит участников комиссия экспертов в составе 39 человек. Председатель - сертифицированный международный эксперт WorldSkills International Елена Леленкова.