Чайная коврижка
Ингредиенты:
- Чай - 4 ч.л.
- Сахар - 1 ст.
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Мёд - 2 ст.л.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Пшеничная мука - 1,5 ст.
- Сода - 1/2 ч.л.
Способ приготовления:
Заварите очень крепкий чай — 4 чайные ложки на стакан кипятка. Дайте настояться. Смешайте сахар с яйцом, добавьте мёд и хорошенько перемешайте. Добавьте масло, соду, погашенную уксусом. Влейте чай и добавьте муку. Замесите тесто. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около получаса.
Служба информации «Вестника», фото kakprosto.ru